Jérémy Wion, gelernter Konditor, beschloss vor fünf Jahren, sich auf ein neues Abenteuer einzulassen und wurde Geschäftsführer eines Foodtrucks, der auf hausgemachte Burger spezialisiert ist. Das Chaudron ist seit seiner Gründung ein großer Erfolg und reist durch die ganze Region Landes, damit jeder seine hausgemachten Kreationen genießen kann. Zwischen Bougue, Benquet, Saint-Pierre-du-Mont und Laglorieuse ist er zu einer echten Referenz geworden.
Der Chaudron ist ein Markenname, der schon seit vielen Jahren verwendet wird.
Sein Markenzeichen? Lokale Qualitätsprodukte in aller Einfachheit anbieten.
Und genau das.
Und genau, das Rezept des Chef's Burger ändert sich oft je nach Verfügbarkeit der Zutaten und den Jahreszeiten. Um diesen verantwortungsvollen und trendigen Ansatz beizubehalten, zögert Le Chaudron nicht, auf Trends zu surfen, vor allem, wenn es etwas zu gewinnen gibt.
In der Tat boomt der CBD-Markt, und es ist ganz natürlich, dass Jérémy Wion die Idee hatte, seinen brandneuen Original-Burger auf der Basis von CBD, einem nicht-psychotropen Molekül aus Cannabis, auf den Markt zu bringen. Anschließend führte er zahlreiche Tests mit Cannabidiol durch, um den perfekten Burger zu kreieren, so wie er ihn sich vorgestellt hatte. Sein Ziel? Wir wollten ein Produkt entwickeln, das angenehm für den Gaumen ist, beruhigend wirkt und gegen Stress hilft, aber dennoch wie eine Blume schmeckt.
Allerdings war die Zähmung von CBD nicht so einfach und erforderte einiges an Einfallsreichtum. Nach dem Versuch, CBD-Öl und dann nur die Blüte zu verwenden, entschied sich Jeremy Wio schließlich für eine Lösung, die sich als erfolgreich erwies... Er ließ die Blüten in Öl ziehen, bevor er sie zu Mayonnaise verarbeitete.
Der Chef's Burger mit OG Kush CBD ist ab kommenden Dienstag für zwei Wochen, bis Mitte September, für den bescheidenen Betrag von 8,90 Euro erhältlich. Verpassen Sie es nicht und geben Sie es an Ihren Nachbarn weiter!
