Die Zutaten für ca. 330 ml CBD-angereicherten Honig
Hier suchen wir nach einem reinen Elixier voller guter Dinge. Deshalb beschränken wir uns auf unsere beiden Superzutaten, ohne Zusatzstoffe:
- 300 g Qualitätshonig, vorzugsweise aus biologischem Anbau, um alle seine natürlichen Vorzüge ohne Schadstoffe zu nutzen;
- 30 ml CBD-Öl. Stellen Sie sicher, dass es lebensmittelecht ist, vorzugsweise Vollspektrum, um vom Entourage-Effekt zu profitieren Hanf.
Der Lexikonpunkt Vollspektrum-CBD-Öl enthält alle guten Moleküle der Hanfpflanze, mit Ausnahme von THC, das für seine psychotrope Wirkung verantwortlich ist. Der Entourage-Effekt ist das Phänomen, das die verstärkte Wirkung von Wirkstoffen beschreibt, wenn diese gemeinsam und nicht isoliert eingenommen werden. |
Wir machen weiter mit der Zubereitung von CBD-angereichertem Honig
Erhitzen Sie Ihren Honig im Wasserbad und stellen Sie sicher, dass die Temperatur 40 °C nicht überschreitet. Wie bei allen Rezepten auf Honigbasis müssen Sie sehr darauf achten, die Zutaten nicht zu überhitzen, um ihre Enzyme und Nährstoffeigenschaften zu bewahren . Andererseits muss man sich der Temperatur von 40° C annähern, damit der Honig etwas flüssiger wird und so die Einarbeitung von Vollspektrum-CBD-Öl erleichtert wird.
Sobald der Honig ausreichend flüssig ist, nehmen Sie ihn vom Herd und fügen Sie das CBD-Öl hinzu. Mit einem Schneebesen oder Löffel vorsichtig verrühren, bis das Öl vollständig in den Honig integriert ist.
Dann geben Sie den noch heißen mit CBD angereicherten Honig in ein sterilisiertes Glasgefäß. Schließen Sie den Deckel und lassen Sie es auf Raumtemperatur abkühlen, bevor Sie es an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren. Der Honig wird beim Abkühlen leicht fester. Das ist völlig normal.
Das Geheimnis des Küchenchefs Für einen aromatischeren und würzigeren Aufguss können Sie gleichzeitig mit dem CBD-Öl Kräuter oder Gewürze hinzufügen, darunter Zimt, Vanille oder Ingwer. Diese komplementären Aromen bereichern das Geschmacksprofil Ihres angereicherten Honigs und verzehnfachen seinen Nutzen. |