Zutaten für den CBD-Königskuchen (8 Personen)
Für dieses Zwischengebäck-Rezept benötigen Sie einschließlich Zubereitung und Kochen etwa anderthalb Stunden. Wir bleiben bei einem eher preiswerten Gericht, das 8 Personen begeistern wird. Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:
- 2 gebrauchsfertige Blätterteigrollen;
- 100 g gemahlene Mandeln;
- 100 g Puderzucker;
- 100 g weiche Butter;
- 2 ganze Eier + 1 Eigelb zum Vergolden;
- 30 ml CBD-Öl Premiumqualität;
- 1 Bohne (traditionell im Pfannkuchen versteckt);
- 1 Esslöffel Rum (optional);
- 1 Prise Salz.
Galette des Rois mit CBD: Weiter geht es mit der Zubereitung
Heizen Sie Ihren Backofen auf 200° C vor. Verteilen Sie einen der Blätterteigförmchen auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech und lassen Sie dabei genügend Rand übrig, um den Pfannkuchen anschließend zu verschließen.
In einer Salatschüssel Mandelpulver, Zucker und weiche Butter zu einer homogenen Creme vermischen. Fügen Sie die beiden ganzen Eier hinzu, fügen Sie dann das CBD-Öl hinzu und vermischen Sie es gut, um eine gleichmäßige und gleichmäßige Integration zu erreichen. Sie können der Frangipane auch einen Esslöffel Rum hinzufügen, um ihr Aroma zu verleihen.
Verteilen Sie diese Zubereitung auf dem Blätterteig und lassen Sie dabei an den Rändern Platz. Stecken Sie die Bohne in die Frangipane. Mit der zweiten Blätterteigrolle abdecken und die Ränder fest andrücken.
Bestreichen Sie die Oberseite des Pfannkuchens mit Eigelb, damit er beim Backen eine schöne goldene Farbe erhält. Zeichnen Sie mit der Messerspitze Muster auf die Oberseite, um sie zu dekorieren. Den Pfannkuchen 30 bis 40 Minuten im Ofen backen oder bis er goldbraun und luftig ist.
Das Geheimnis des Chefkochs Mischen Sie das CBD-Öl mit der weichen Butter, bevor Sie es mit den anderen Zutaten der Frangipane vermischen, damit es mit den Aromen des Kuchens harmoniert. |
Nehmen Sie den Pfannkuchen nach dem Backen aus dem Ofen und lassen Sie ihn auf einem Gitter abkühlen, damit er seine Knusprigkeit behält. Sobald es warm ist, können Sie es auf eine Servierplatte geben.
Für eine ordentliche Präsentation bestreuen Sie die Oberfläche des Kuchens leicht mit Puderzucker oder zeichnen Sie feine Muster mit etwas geschmolzenem Zucker nach, um einen glänzenden und raffinierten Effekt zu erzielen.
Servieren Sie den CBD-Königskuchen, indem Sie ihn in gleiche Teile schneiden, damit jeder eine Chance hat, die Bohne zu finden!