Définition et origines du curcuma : la célèbre épice indienne
Lorsque l’on s’intéresse au curcuma d’un point de vue santé – qui appartient à la famille des gingembres – on s’intéresse en fait surtout à la curcumine. Cette dernière est un composant chimique du curcuma, également connu sous le nom de curcuma longa. Le curcuma est une épice qui occupe déjà, depuis des temps immémoriaux, une place centrale dans bon nombre de cultures. Que ce soit dans les domaines culinaires, cosmétiques, médicaux et même religieux ou encore spirituels, son origine peut être retracée aussi bien en Asie du Sud-est, qu’au Vietnam ou encore en Chine ainsi qu’en Inde de l’Ouest.
La curcumine est quant à elle largement utilisée pour sa couleur et ses saveurs particulières, notamment dans les currys et les moutardes épicées. Bien qu’elle soit réputée pour son goût unique et inimitable, elle est encore plus prisée pour ses propriétés antibactériennes, antifongiques, anti-inflammatoires, antioxydantes et cicatrisantes, qui lui confèrent un large éventail d’applications thérapeutiques. En d’autres termes, elle traite les blessures, les piqures d’insectes, l’acné, les ecchymoses et bien d’autres choses encore…
Alors qu’on ne pouvait la consommer que sous forme de racine ou de poudre jusqu’à il y a encore quelques années, on retrouve aujourd’hui le curcuma en capsules, en comprimés, en pommade, en boisson énergétique, en crème, huile, savon etc.
Les propriétés chimiques de la curcumine
Maintenant que vous connaissez le potentiel de la curcumine, il faut que vous sachiez que le fait de la combiner avec d’autres agents lui permet d’atteindre son plus haut potentiel. En effet, en raison d’une faible biodisponibilité, la curcumine est difficilement absorbée par l’organisme mais heureusement, nous avons la solution ! Il suffit de la prendre conjointement avec d’autres composants comme la pipérine, qui est le principal composant actif du poivre noir et qui augmente la biodisponibilité de la curcumine de 2000 %. Dans ce cas-là, vous mettrez toutes les chances de votre côté pour profiter au maximum des multiples avantages du curcuma pour la santé, tels que le fait de lutter contre le stress oxydatif, les inflammations, le syndrome métabolique, l’hyperlipidémie, l’arthrite et l’anxiété.
Le curcuma profite aussi au système immunitaire, ralentit le vieillissement de la peau en ralentissant la création de rides et ridules, il aide à soulager le psoriasis et les problèmes de peau comme l’acné, réduit les niveaux de cholestérol sérique et protège le cœur. Il peut donc jouer un rôle important dans les affections cardiaques, comme l’hypertrophie cardiaque ou encore les cardiopathies congénitales.
Consommer du CBD avec du curcuma : la combinaison détonante
Comme vous le savez sûrement déjà, le cannabidiol est un géant de la guérison et du bien-être. Sa réputation dans ces domaines n’est plus à faire. Naturellement présent dans la plante de chanvre, il est connu pour agir sur la douleur, l’anxiété, les problèmes d’insomnie, les nausées, le manque d’appétit, la dépression etc.
Associé au curcuma, on obtient une combinaison puissante avec un potentiel décuplé. D’ailleurs, la recherche clinique et l’expérience pratique ont maintes fois confirmé l’efficacité de cette heureuse association du CBD et du curcuma. Ceci est en partie dû à « l’effet d’entourage » dont bénéficie le CBD lorsqu’il est accompagné d’autres substances comme des cannabinoïdes ou d’autres choses. Ainsi, la force et la performance du cannabidiol repose majoritairement sur un travail d’équipe et il faut donc faire attention à sélectionner des ingrédients de choix pour en renforcer convenablement les effets. Pour preuve, à chaque fois que les producteurs de CBD jouent là-dessus en laissant ce dernier avec d’autres composés du cannabis, comme les terpènes, les flavonoïdes ou les cannabinoïdes, plutôt que de l’isoler, il en résulte une synergie interactive menant alors à des effets plus importants sur la santé. En réalité, les propriétés médicinales de chaque composé de la plante sont considérablement amplifiées et tout le monde en profite !
C’est justement ce même phénomène qui s’applique à l’interaction entre le cannabidiol et le curcuma puisque leur puissante synergie augmente drastiquement les propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes desdits produits. De plus, on sait désormais que la combinaison des deux pourrait augmenter les fonctions cérébrales, tout en renforçant le système immunitaire et en réduisant la douleur. Finalement, d’après certaines recherches, le curcuma serait capable de traiter diverses formes de cancer en attaquant les cellules cancéreuses et donc en réduisant les tumeurs.
En résumé, les nombreux bienfaits du curcuma font beaucoup penser à ceux du CBD alors mieux vaut les associer, au lieu de les opposer… Le cannabidiol, qui favorise la production de sérotonine et de dopamine (respectivement les hormones du bonheur et du bien-être), interagit avec les récepteurs 5-HT1A et GPR55, responsables, quant à eux, de la dépression, du stress et de l’agressivité. Si vous ajoutez à cela le magnésium et la vitamine B6 du curcuma, vous obtenez le combo parfait pour une journée productive et équilibrée. À bas le stress et l’anxiété !
On sait aussi que le curcuma offre un regain d’énergie en optimisant le fonctionnement du système digestif et que le CBD permet au corps de profiter d’une meilleure récupération en l’aidant à avoir un sommeil de meilleure qualité. Par conséquent, il n’est pas surprenant que le mélange des deux aboutisse à un booster grandement efficace pour rester productif toute la journée.
Concernant les soins et la beauté de la peau, l’association du CBD et du curcuma ne cesse de faire parler d’elle entre son fort potentiel anti-oxydant et anti-inflammatoire, qui permet de soigner plusieurs affections telles que le psoriasis, l’eczéma, l’acné, etc.
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Précautions : ce qu’il faut savoir avant de consommer du curcuma
Bien qu’il ne soit pas possible de faire un surdosage de curcuma, il y a certains cas dans lesquels il vaudrait mieux éviter d’en prendre. Par exemple, les personnes diabétiques sous traitement doivent se méfier de l’effet anticoagulant de l’épice. Les personnes avec des problèmes au niveau des voies biliaires devraient également s’abstenir, tout comme les personnes avec des problèmes de reins. À cause de l’oxalate que le curcuma libère, cela risquerait de leur provoquer des calculs rénaux.
